今日の晩ごはん

今年の冬はこれほんとに何度食べただろう?ってぐらいハマった、赤いのと白いと豚の鍋。
そろそろ食べ納めかな?と思ったら、かぶの旬は3~5月の春と、

10~11月の秋だそうで、まだまだ食べられるー♪( ´▽`)

今回は冷蔵庫で持て余していたホウレンソウを入れて、イタリア国旗な色合いで。
こちらのレシピを参考に♪( ´▽`)

今回はハーブソルトとユズの皮、香菜はなしでつくりました。

豚肉に塩麹をまぶして下味をつけといたらね、ますますおいしくて

息子とおかわり競争になり、あっちゅーまに完食!


今日もおいしいごはんが食べられて、めっちゃしあわせ〜♡

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